Addetto alle Vendite dei Prodotti Alimentari (Percorso 3 – 228 ore)

Il corso mira a formare professionisti competenti e pronti a lavorare in modo efficiente nel settore della vendita di prodotti alimentari non preconfezionati, eseguendo le operazioni di rifornimento e conservazione, vendita e assistenza ai clienti.

Cosa imparerai

• Inquadramento della professione (10 ore) 
• Ricevere la merce nel punto vendita (25 ore)
• Applicare tecniche di visual merchandising (15 ore)
• Tecniche di vendita (15 ore)
• Curare l’allestimento del banco vendita di prodotti da forno, salumi, formaggi, preparazioni gastronomiche, frutta e verdura (30 ore)
• Elementi di merceologia (15 ore)
• Curare l’allestimento del banco vendita della macelleria e dei prodotti ittici (30 ore)
• Operare nel rispetto delle norme sull’igiene, pulizia e sicurezza sui luoghi di lavoro (15 ore)
• Curare l’assistenza del cliente (20 ore)
• Espressioni tipiche dell’attività in lingua inglese (20 ore)
• Effettuare le operazioni di incasso e contabilizzazione (25 ore)
• Gestire la sicurezza sul luogo di lavoro (8 ore)

In quanto tempo

Percorso 3, 228 ore Aula/Laboratorio e 90 ore Tirocinio nel settore di riferimento

Dove

A Pescara, in via Chiarini 189/191 

Attestazione in esito ad esame pubblico

Certificato di qualificazione professionale rilasciato ai sensi del D.lgs 13/13

Dove potrai ricollocarti

L’attività si può svolgere sia presso ipermercati o catene di grandi superfici specializzate e sia presso piccoli esercizi commerciali di alimentari o gastronomia. All’interno di punti vendita di commercio tradizionale e dimensioni più ridotte, collabora con l’esercente/titolare negozio. Nella GDO l’operatore è assegnato ad un reparto specifico nel quale opera insieme ad altri addetti. Nei punti vendita di commercio tradizionale può operare oltre che nell’area vendita anche in magazzino ed eventualmente alla cassa.

Cos’è il Programma GOL

Il programma Gol – Garanzia di occupabilità dei lavoratori è un intervento nazionale finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del PNRR. Ridisegna i servizi per il lavoro per migliorare l’inserimento lavorativo delle persone e si inserisce nell’ambito della Missione 5, Componente 1, del PNRR, la sezione del Piano dedicata alle Politiche Attive del Lavoro. Gol è attuato dalle Regioni e Province autonome sulla base dei Piani regionali (Par) approvati da Anpal e la sua attuazione è connessa al Piano di potenziamento dei Centri per l’Impiego e al Piano nazionale nuove competenze.

A chi è rivolto?

Lavoratori con ammortizzatori sociali o altri sostegni al reddito, disoccupati percettori di NASPI o DIS-COLL, percettori del Reddito di cittadinanza, lavoratori fragili (giovani, donne con particolari situazioni di svantaggio, persone con disabilità, over 55), working poor, persone disoccupate senza sostegno al reddito. La frequenza dei corsi di Programma GOL consente di essere destinatari dell’indennità di partecipazione alle misure di attivazione lavorativa, previste dal nuovo programma di Supporto per la Formazione ed il Lavoro (SFL) che sostituisce il Reddito di Cittadinanza.

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